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Le plateau-repas constitue parfois une échappatoire pour les entreprises, leur permettant de déguster des plats élaborés et savoureux, mais surtout de discuter avec autrui en dehors du cadre professionnel. Pour s’échapper du train train quotidien, la livraison de plateau repas en entreprise lors de la pause déjeuner, les repas d’affaires ou encore le cocktail dînatoire, est avantageuse.
Plateau repas entreprise : En quoi ça consiste ?
Autour de plateaux repas confectionnés par un service traiteur, il est possible pour les collaborateurs et les salariés de prendre du recul et de se détendre. Généralement, les plateaux-repas sont ouverts à la commande pour le repas du midi. En fonction de votre budget, le traiteur vous proposera diverses formules au choix. Toutefois, vous pouvez aussi proposer divers menus variés pour un brunch ou en fin d’après-midi.
Dans tous les cas, le style de repas peut varier en fonction de votre commande :
- petit déjeuners,
- déjeuner classique,
- cocktails ou encore
- petit apéro fraîcheur.
Le plateau repas entreprise : Un cadre de détente
Le but du plateau repas entreprise, c’est de répondre à un besoin d’assurer la cohésion de groupe et de mettre en place un cadre de détente pour les convives. Il est donc évident que les avantages sont multiples par contre, il faut un maximum d’organisation pour que les participants puissent se détendre et savourer les plats cuisinés en même temps.
De quoi peuvent se composer des plateaux repas gourmands ?
Commandez chez des traiteurs de bons plats préparés et équilibrés pour ravir les papilles de vos convives. Vous aurez droit à tout un assortiment de produits frais et de produits de saisons de la haute gastronomie.
Rôti, bœuf, foie-gras, jambon et charcuterie, salades, saumon, fromages, sandwichs… Vous pouvez demander des plats riches en saveurs chauds ou froids, avec des boissons en sus. Du plat au dessert gourmet, vous aurez accès à de multiples plats savoureux.
En quoi le team-building est-il si avantageux ?
Le plateau-repas est une approche astucieuse permettant de réunir vos convives autour d’un bon repas. Le fait de se délecter de superbes saveurs en même temps que de se joindre à ses collègues permet de collecter les bons moments. Les participants sont plus motivés que jamais et surtout plus réceptifs à toutes vos idées. Le but c’est de permettre à tout un chacun de passer du bon temps et d’apprécier la bonne compagnie. Tous les objectifs sont atteints plus facilement.
Nouer des relations
Le plateau repas traiteur permet de connaître les membres de chaque équipe et de mettre en place un climat de confiance et de franchise entre chacun. Cela donne la faculté de se sociabilité et d’acquérir peu à peu un sentiment d’adhésion à une équipe.
Susciter l’engagement de chacun
Un team building bien diriger va susciter chez les participants une certaine volonté d’apporter le meilleur dans son entreprise. Chaque idée est prise en compte afin que chaque personne puisse se développer. De plus, cela permet de contribuer au renforcement du groupe.
Bien organiser un repas en groupe
Que ce soit un déjeuner ou un petit-déjeuner, il faut que tout soit organiser de façon efficace. Cela peut être spontané ou plus programmé, selon les besoins de chaque équipe. Il faut noter que plus l’événement est fréquent, plus les résultats sont rapides. Pour réduire les dépenses, vous pouvez aussi transformer cela sous forme d’un atelier culinaire. Ces petites activités pratiques et ludiques ne peuvent être qu’avantageuses.
Dans tous les cas, les solutions de repas en groupe sont multiples si bien que vous deviez en confier l’organisation à des experts. D’ailleurs, si le but est d’aboutir à la cohésion d’équipe un professionnel en développement de groupe saura vous prêter main forte. Vous ne serez pas du tout déçu des prestations offertes.
