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Le marché du transport frigorifique est un secteur en croissance, car la demande de produits livrés à température contrôlée augmente avec la population et la réglementation. Si l’activité de votre entreprise porte sur les produits alimentaires, les produits pharmaceutiques, les produits industriels, les produits vivants et les produits de la chaîne de froid, alors vous êtes concernés. Ainsi, en faisant appel à une société de transport frigorifique vous obtiendrez certains avantages que nous allons explorés.
Les aspects pratiques du transport frigorifique : ce qu’il faut savoir
Les véhicules et le système de réfrigération choisis pour le transport frigorifique dépendent du secteur industriel, du produit et du temps de transport afin de garantir le meilleur service. Voici les principaux aspects pratiques à connaître.
Les véhicules
- Les camions réfrigérés : ce sont les véhicules les plus couramment utilisés pour les transports frigorifiques. Grands ou petits, les camions réfrigérés peuvent être utilisés pour des livraisons directes aux clients ou à des entrepôts.
- Les remorques réfrigérées : les remorques réfrigérées sont utilisées pour des transports sur de longues distances. Elles sont généralement tractées par des camions réfrigérés et peuvent être utilisées pour des livraisons directes aux gros clients ou pour des livraisons à des entrepôts ou des centres de distribution.
- Les conteneurs frigorifiques : les conteneurs frigorifiques sont des caissons réfrigérés utilisés pour le transport par bateau, par train ou par camion. Ils permettent de maintenir une température stable et sont souvent utilisés pour les transports internationaux sur de très longues distances.
A noter que les avancées technologiques, comme les systèmes de suivi GPS et les technologies de réfrigération plus efficaces, jouent un rôle important dans l’évolution de ce marché.
La réfrigération
Pour maintenir une température précise, il existe plusieurs méthodes.
- La réfrigération électrique : Les véhicules réfrigérés sont équipés de compresseurs et d’évaporateurs pour refroidir l’air à l’intérieur du véhicule.
- La réfrigération thermique : cette méthode utilise des réfrigérants tels que l’ammoniac ou le propane dans des compresseurs et évaporateurs pour refroidir l’air à l’intérieur du véhicule.
- La réfrigération par échangeur de chaleur : c’est la technique la plus efficace pour refroidir l’air à l’intérieur du véhicule.
A noter que les véhicules frigorifiques sont entretenus régulièrement pour assurer le bon fonctionnement du système de réfrigération et de l’équipement de suivi de température.
Quels commerces font appel à un transport frigorifique ?
- L’agroalimentaire : les entreprises de transformation et de distribution de produits frais tels que les fruits, les légumes, les viandes, les poissons, les produits laitiers, etc. (Exemple : les boucheries)
- Le médical : pour des produits sensibles à la température tels que les médicaments, les vaccins, les cosmétiques, etc. (Exemple : les pharmacies)
- La distribution de boissons : les entreprises de distribution de boissons gazeuses, de bières, de vins et de spiritueux (Exemple : les bars)
- Les transports de denrées périssables : les entreprises de transport de denrées périssables comme les fleurs, les plantes, les produits surgelés, etc. (Exemple : les fleuristes)
Les avantages du transport frigorifique
Le transport frigorifique offre de nombreux avantages pour l’entreprise mandataire en termes de maintien de qualité des produits et d’opportunités commerciales.
Maintenir la qualité et la fraîcheur des produits transportés
Tout d’abord, il permet de maintenir une température idéale pour chaque type de produit, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité gustative. Par exemple, les fruits et légumes frais doivent être conservés à des températures basses pour éviter la décomposition. Tandis que les produits laitiers et les viandes doivent être conservés à des températures plus froides pour éviter la contamination bactérienne. Ainsi, en utilisant des méthodes de transport frigorifique appropriées, les entreprises peuvent assurer la qualité et la fraîcheur de leurs produits, améliorant ainsi leur durée de vie et leur valeur ajoutée.
Permettre l’accès à de nouveaux marchés pour les entreprises
Le transport frigorifique permet également aux entreprises d’accéder à de nouveaux marchés. Les produits frais et les produits à température contrôlée peuvent être transportés sur de longues distances sans perdre leur qualité. Les entreprises ont donc la possibilité de vendre leurs produits dans d’autres régions ou même à l’étranger. Cela offre de nouvelles opportunités commerciales pour les entreprises, les aidant à augmenter leur chiffre d’affaires et leur croissance.
Respect des normes sanitaires et environnementales
Les normes sanitaires sont très strictes pour les produits alimentaires et pharmaceutiques, et le transport frigorifique permet de les respecter en maintenant la chaîne de froid. Ainsi, les produits alimentaires sont transportés et stockés à des températures précises pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Quant aux produits pharmaceutiques, leur transport à température précise et constante permet d’éviter la dégradation de leurs propriétés, garantissant leur qualité et efficacité. Enfin, les normes environnementales sont également respectées car les méthodes de transport frigorifique modernes utilisent des réfrigérants respectueux de l’environnement, réduisant ainsi les émissions de gaz à effet de serre.
Ainsi, le marché du transport frigorifique est en croissance continue et les perspectives d’avenir sont prometteuses. L’augmentation de la demande, l’évolution des technologies et des équipements, et la complexité de la réglementation, justifient de faire appel à un transporteur professionnel. En effet, les spécialistes du transport réfrigéré disposent des équipements et des connaissances nécessaires pour respecter la réglementation. Vous éviterez ainsi de lourds investissements à votre société pour accroître votre activité.
