Sommaire
Être agriculteur, c’est aimer le contact avec les animaux et la nature, se passionner pour la terre et le respect de l’environnement. C’est pourquoi, cette vocation séduit de plus en plus de jeunes sans formation ou de personnes en reconversion. Dans cet article, vous découvrirez 5 conseils clés pour se lancer dans l’agriculture pour les débutants.
1. Une entreprise, pas un hobby
Abordez votre ferme comme une entreprise, et non comme un hobby. Beaucoup d’entre nous, agriculteurs, se lancent dans l’agriculture parce que nous voulons un sens à notre vie. Nous voulons faire pousser de la bonne nourriture. Nous voulons être bénéfiques à l’environnement local et mondial.
Et oui, et si nous pouvions vivre de quelque chose comme cultiver de bons aliments pour la communauté locale, et gagner de l’argent c’est une situation gagnant-gagnant, n’est-ce pas ?
Cependant, Iil y a tout un tas d’aspects qui entrent en jeu. Vous devez vous assurer qu’il y a une demande suffisante pour des produits cultivés localement dans votre région. Cela vous permettra d’en vivre. Vous devez identifier qui seront vos clients, quelles cultures vous allez faire pousser pour ces clients et quelle quantité de chaque culture individuelle vous devrez faire pousser.
2. Planifiez vos profits
Planifiez vos profits agricoles (pour cela, n’oubliez pas de vous aider d’outils tels que infolabo notamment). Faire simplement pousser un tas de choses n’est pas une bonne façon de démarrer votre entreprise agricole (découvrez agriaffaire en tant que jeune fermier). Au contraire, planifiez vos profits. Tout d’abord, soyez clair sur ce que vous essayez d’atteindre et comment vous allez le faire.
Lorsqu’il s’agit de démarrer une ferme, généralement, vous avez trois options :
- vous démarrez votre ferme en tant qu’activité secondaire, ce qui signifie que vous conservez votre emploi à temps plein. Et chaque fois que vous ne travaillez pas, vous êtes sur votre ferme.
- vous démarrez votre ferme comme une entreprise à temps partiel
- vous démarrez votre ferme comme une entreprise à temps plein.
En effet, se lancer dans l’agriculture pour les débutants en montant sa ferme est une bonne idée mais cela comporte des risques.
3. Générer des revenus
Conseil n°3 : commencez à générer des revenus. Souvent, lorsque je parle d’agriculture à des débutants, ils essaient de faire un peu de tout et ils finissent par expérimenter beaucoup trop de choses.
Commençons à cultiver 30 types de légumes différents, quelques poulets élevés en pâturage, une forêt alimentaire quelques vaches.
Et ajoutons un peu de miel dans le mélange et je comprends parce que je suis passé par là moi-même.
Quand je suis revenu de mes voyages et de notre travail à l’étranger dans de nombreuses fermes différentes, nous avons voulu appliquer tout ce que nous avions appris.
Nous voulions avoir des vergers, de la nourriture, des palmiers forestiers, et plus de production végétale, des systèmes animaux, des abeilles, et un tas d’autres choses. Il n’y avait pas de réelle structure et pas de plan. Et ce qui a fini par se passer, c’est que nous nous sommes dégagés d’un terrain, et nous avons en fait investi une assez grosse somme d’argent dans des caractéristiques qui ne nous auraient jamais apporté de revenus. Nous voulions juste créer un paradis et vendre tout surplus que nous allions obtenir.
4. Investir dans les relations avec les clients
L’un des facteurs les plus importants dans une agriculture réussie est les relations que vous construisez avec vos clients.
C’est là que le petit agriculteur peut se distinguer de l’agriculture à grande échelle.
La façon dont les petits agriculteurs peuvent rivaliser avec les grandes exploitations et tous les intrants que projettent ces dernières est de fournir à votre communauté locale le meilleur du meilleur.
Et quand je dis cela, je le pense littéralement en termes de tout :
- vos produits,
- votre surface,
- votre représentation,
- intimité.
5. Trouvez un marché ou des clients tôt
Identifiez vos clients et la demande avant de commencer à vous développer. Avant de commencer à cultiver et d’investir dans des outils, avant de faire quoi que ce soit, faites un peu de recherche, apprenez à connaître les demandes dans votre région.
Plus précisément, apprenez à connaître qui seront vos principaux clients. Cherchez les possibilités dans votre région. Que vous vendiez de la ferme ou sur les marchés fermiers locaux, vous devez savoir si vous pouvez atteindre vos objectifs financiers avec la demande dans votre région.
